Apa sih Mikrobiologi?? Mikrobiologi berasal dari 3 kata, yakni:
Mikro : terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang
Bio : Kehidupan
Logy : ilmu.
Jadi, secara harviah Mikrobiologi dapat diartikan sebagai sebuah ilmu yang mempelajari tentang organisme atau kehidupan kehidupan yang sangat kecil. Ilmu Mikrobiologi mulai dikenal ketika 2 peneliti mencetuskan idenya. Yakni:
Robert Hooke (1665) yang mengatakan bahwa “benda hidup tersusun oleh kotak kecil atau sel” dan kemudian ia memperkenalkan istilah sel dan teori sel yang mengatakan bahwa semua yang hidup tersusun dari sel.
Anthony van Leeuwenhoek (1673) yang melakukan observasi pertama mikroba hidup pada gigi, air hujan, dan air rendaman peppercorn.
Yang menjadi objek di dalam ilmu Mikrobiologi adalah mikroba.
Mikroba atau dikenal juga dengan istilah mikroorganisme, jasad renik, maupun kuman merupakan suatu organisme hidup yang berukuran sangat kecil. Mikroba memiliki keuntungan dan kerugian bagi lingkungan sekitarnya. Yakni :
-Mampu menguraikan limbah organic
-Merupakan produser dalam ekosistem melalui proses fotosintesis
-Menghasilkan senyawa industry semacam etil alcohol dan aseton
-Menghasilkan pangan terfermentasi seperti cuka, keju, dan roti
-Menghasilkan produk yang digunakan dalam proses industry misalnya saja selulase dan dalam bidang pengobatan seperti insulin.
-Namun, beberapa di antaranya merupakan pathogen yang dapat menyebabkan penyakit.
Dengan mengetahui dan mempelajari tentang mikroba, manusia dapat memperoleh beberapa keuntungan. Seperti:
-Dapat memungkinkan manusia untuk mencegah terjadinya pembusukan makanan,
-Mencegah terjadinya penyakit
-Dan juga memberikan pengetahuan tentang teknik aseptic untuk mencegah kontaminasi dalam proses pengobatan maupun saat bekerja di dalam laboratorium mikrobiologi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar